12个食物质量测试技巧以避免中毒

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当今的食品制造商经常在产品中使用添加剂和化学品来看起来”引人注目的“并延长了保质期。但是，大多数人都非常有毒。要健康，您必须知道如何检查食物质量。

因此，我们收集了12个食物质量测试技巧以避免中毒下面可以帮助您了解什么是假食品，质量不佳的食物。邀请您咨询！

1。自制奶酪

您区分哪种优质奶酪？在某些地方，生产者经常加入发酵粉和淀粉以将凝乳变成冷冻奶酪。因此，您应该在使用前注意进行测试。

1. 如何检查：在奶酪中加入几滴碘，然后搅拌均匀。如果它像图片一样变灰色，那确实是一个低品质的凝乳，而不是奶酪。

2。牛奶

当然，我们一个人还想享受从超市购买的高品质新鲜牛奶吗？大多数乳制品公司经常在其产品中添加常规牛奶。假牛奶通常用水和其他有害成分制成。因此，要检测假牛奶，您可以执行以下操作。

1. 如何检查：要检测假牛奶，请将其与过滤水混合，比1：2。如果牛奶质量良好，则浮渣将在5-7秒内迅速出现。如果是假的，则需要更长的时间。

3。果冻水果

水果果冻是糖在糖中被干燥的水果。请记住，纯净的水果果冻永远不会太丰富多彩且颜色太甜。

1. 如何检查：如果您怀疑该产品是假的，则可以通过将其浸泡在温水中进行检查。如果它们变色并完全溶解在水中，则意味着制造商已向产品中添加了一些明胶和化学染料。

4。黄油

你喜欢烤黄油吗？小心一些含有植物油（例如棕榈油）的黄油。黄油是由牛奶的脂肪部分制成的；尽管人造黄油是精制油的产物。由于人造黄油更便宜，因此一些制造商可以用它来欺骗消费者。

1. 如何检查：要检测假黄油，请将黄油片放入一杯沸水中。如果是真正的黄油，它将迅速溶解在水中并漂浮在表面上。如果是假黄油，黄油将不会融化并漂浮在水上。

另一种简单测试方法是保持黄油冷冻。然后用刀切。如果您很容易切割它，而黄油则不会被刀粘住，那就是真正的黄油。

5。白米饭

在当今的市场上，有多种用合成塑料或土豆制成的大米看起来很自然。

1. 如何检查：要检查一下，拿几个米饭在火下燃烧。如果他们是假米，他们将有塑料气味和黑烟。

6。鱼子酱

鱼子酱是价格高昂的豪华菜。因此，许多地方利用了这一优势来通过使用海藻来伪造它们来赚取更多的利润。

1. 如何检查：您可以通过将鱼子酱放入开水中来识别假鱼子酱。如果是纯鱼子酱，蛋白质将凝结并形成白色环。假鱼鸡蛋会溶于水中。

7。蜂蜜

除了添加糖以甜味之外，假蜂蜜生产商还添加粉笔或淀粉以增加体重。

1. 如何检查：要检查是否是假蜂蜜，在水中混合一勺蜂蜜，然后加入几滴乙酸。如果气泡出现在顶部，而蜂蜜不溶于水中，那就是假蜂蜜。真正的蜂蜜会沉降到底部，颜色溶解在水玻璃杯中。

检测假蜂蜜的另一种方法是加入碘。如果混合物变得像图片一样黑，那是假蜂蜜。

8。葡萄酒

甚至一瓶葡萄酒也可以用酒精伪造。

1. 如何检查：在小苏打汤匙上放一些酒。如果混合物变成绿色，那葡萄酒是用面粉制成的。真正的葡萄酒不会改变颜色。

9。蛋黄酱发烧

质量差的蛋黄酱仅包括鸡蛋粉，有时使用淀粉和添加剂，这可能对您的健康有害。

1. 如何检查：几滴碘可以帮助您消除假蛋黄酱发烧。如果添加了几滴碘并且混合物变黑，那是一个假蛋黄酱。

10。鱼

最好购买游泳的鱼，如果您购买死鱼，请非常小心。

1. 如何检查：看看鱼的外观：皮肤和眼睛的部分。如果鱼仍然是粘性的，眼睛仍然是透明的，鱼片不离开，它仍然是粉红色的。如果鱼有粘液，眼睛被凹陷，鱼鳞很容易掉下来，颜色苍白，鱼肉不再是弹性的，鱼的腹部和肛门是敞开的，放入漂浮的鱼水，然后鱼腐烂。

11。鸡蛋

鸡蛋也可能很快受损。如果您希望食物不会被腐烂或旧鸡蛋摧毁，请执行以下操作。

1. 如何检查：使用前，将它们放入一杯冷水中。腐烂的鸡蛋会漂浮到表面，旧鸡蛋会下沉一半，新鲜鸡蛋会下沉到底部。旧鸡蛋可用于烘烤，而破碎的鸡蛋比将它们扔掉更好。

12。草莓

当今市场上的草莓可能包含许多农药残留物。因此，检查他们的新鲜感非常重要。

1. 如何检查：获取草莓，压碎它们，然后与糖混合。没有农药的新鲜水果将有很多水。新鲜的草莓也会有果味和红色的气味，而不是黑暗。绿色茎坚硬且无霉菌。

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