将蔬菜浸入盐水中以消除有害化学物质，错误需要改变

Lawanda

许多人习惯在盐水中浸泡生蔬菜和水果，以去除有害的化学物质和农药。但这是一个错误的习惯，需要改变，因为盐水仅具有抗药性作用，但对于排除食品中的农药，防腐剂和化学物质绝对没有影响。

即使浸入盐水中的蔬菜也太致密，太长而无法破裂，失去味道甚至引起反渗透。

洗蔬菜的最干净的方法是什么？

有关如何洗涤水果和蔬菜的说明，以消除专家对健康有害的90％以上的物质：如下：

注意：不要将蔬菜和水果浸泡在水中太久，因为这会导致维生素丧失。

水果和蔬菜洗水并不是绝对安全的

除了蔬菜和水果的盐水外，家庭主妇还使用水洗涤水果和蔬菜。但是这些溶液只能在蔬菜表面迅速清除污渍和一些有毒化学物质。尽管农药经常深入内部，而这些专用水则无法去除。

蔬菜洗衣机也可能具有相反的效果

臭氧是一种非常有毒的气体，可能导致癌症。要洗净有害物质，使用臭氧曝气技术中的蔬菜和水果中的农药必须达到水中的臭氧浓度。但是随后，也将释放臭氧气体，从而对家庭主妇产生负面影响。

此外，在当前的自来水中有很多氯，臭氧将与氯结合起来，以产生一种新的有毒化合物耐用性。

洗每种绿色蔬菜的原则

绿色蔬菜分为4种类型：叶子，水果，块茎和花朵。洗涤时，有必要通过每种污染风险，不同水源的污染分开分类。

多叶蔬菜：这种蔬菜被归类为最污染的蔬菜。另外，由于高浓度的大肠杆菌和沙门氏菌将新鲜粪便直接浇水到叶子上，因此有携带高霍乱细菌的风险。

如何洗叶蔬菜：将它们浸泡在水中，然后在水龙头下洗净每个叶子和茎。带有小叶蔬菜，例如蔬菜，水菠菜。必须清洗多次，然后用拳头在水龙头下面洗每块小块。

要去除霍乱，您可以在5分钟内将蔬菜浸泡在稀盐水浴中（混合10升水和小茶匙盐）。

水果和蔬菜：这种蔬菜不如叶蔬菜污染，但容易受到农药的影响。

购买时，不要立即吃饭，而要洗每种水果，然后将其放入冰箱中的尼龙中。经过两天的加工，因此农药有时间分解，但蔬菜仍然保持新鲜感。不要用盐水洗涤，然后将其放入冰箱中以将其远离，因为水果很容易受损。

使用即食蔬菜和水果，建议在水下冲洗，然后再剥去并冲洗。

吃花蔬菜：这种蔬菜被认为是最卫生的，因此在加工时，只需在水龙头下清洗清洁花即可确保安全。

另请参阅：洗涤水果去除化学物质的最佳方法

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